¿Tienes curiosidad por nuestras Bases Para Postres? ¿Qué tamaño usar? ¿Cómo escoger un color? ¿Qué razones para necesitar una?

Con la experiencia que hemos tenidos con Wedding Planners, resposteros y mamás, aquí te damos una guía de consejos para escoger las bases de tortas para tu Mesa de Postres, así que empecemos:

¿Qué tamaño de bases para tortas necesitas?
Querrás escoger una base para postres que sea del mismo tamaño o más grande que el nivel inferior de tu pastel. La mayoría de los pasteles escalonados se crean en una base de icopor para pasteles e, idealmente, tu base de icopor y la base de pasteles tendrán el mismo tamaño.

Si has elegido un diseño de torta sencilla con decoraciones mínimas, una base para postres del mismo tamaño que el nivel inferior de tu torta creará una transición perfecta desde la torta a la base de la torta. Si el diseño de tu torta tiene adornos, como flores, querrás usar una base para pasteles que sea más grande que el nivel inferior de tu torta para proporcionar una pequeña repisa para los adornos.

Te recomendamos nunca usar una base para postres que sea más pequeña que la base de icopor para tortas, para asegurarte de que esté lo más estable posible. Si tienes algunas pregunta sobre el tamaño de tu torta o base de icopor, es mejor preguntar a tu panadero o repostero.

CONSEJO EXTRA
Cuando elijas una base para postres o pasteles, asegúrate de que el nivel superior de tu torta, si es de varios niveles, esté completamente plana. Cualquier caída de los niveles superiores puede hacer que la torta se doble y arruine el diseño.

¿Qué son las bases en icopor para tortas?
Son unos discos usualmente de icopor, aunque también los puedes encontrar de cartón sobre el que está construida la torta y se utiliza para ayudar a transportar tu torta al lugar. Hay una variedad de tamaños disponibles y el diseño de tu torta determina el tamaño de la base de icopor/cartón para tortas.

Recomendamos usar una base para postres que sea del mismo tamaño que tu base de icopor/cartón. Si no conoces el tamaño de tu base de icopor/cartón, pregúntalo a tu panadero o respotero.

¿Cuánto peso puede soportar una base para postres?
Esto dependerá del fabricante y la calidad de la base para postres que elijas.
Puedes poner a prueba tu base para postres apilando libros que tengan el mismo peso que tu torta, o también puedes una base para postres en nuestra tienda que esté diseñada específicamente para soportar el peso de las tortas de niveles.

Tamaño Base en cm Peso Max.
25 40 lbs.
30 75 lbs.
36 110 lbs.
40 145 lbs.
45 180 lbs.

¿Cómo escoges un color para tu torta?
Elegir el color de tu base para postres es una oportunidad para incorporar los colores de tu evento, acentuar una característica específica de tu torta o agregar color a un diseño de una torta sencilla.

Hacer una elección audaz como rosa o menta puede hacer que tu presentación de pastel se destaque. O puedes elegir un color sutil como el dorado o plateado que agregará altura y dramatismo a tu presentación. En caso de dudas, una base para postres blanca es una opción clásica que siempre está de moda con cualquier diseño.

Elegir un color dependerá de tu estilo y del tipo de que te gustaría tener para tus tortas y postres. Pensar en la base para tortas como parte del diseño general puede llevar a resultados sorprendentes. Si tienes dudas ara elegir un color de tu base para postres, contáctanos y haremos todo lo posible para ayudarte.

Razones por la cual necesitas una base para postres

Una base para postres es el arma secreta que hará el efecto “ufff” en todos tus invitados sobre tu torta y otros postres.

Es el toque final perfecto, ya que agregará altura y dramatismo a la presentación del pastel. Puede ser el toque de color que une el diseño de tu pastel o puede hacer que un diseño sencillo sea sublime.

Una base para postres hace que las tortas y postres más pequeños se vean más grandes. Si tienes un presupuesto limitado, esta es una forma sencilla de agregar algo de empuje a la presentación de tu pastel.

¿Dónde encuentras una base para tortas y postres?
Las dos formas más comunes de obtener una base para tortas es comprar o alquilar una. Ambas alternativas las puedes encontrar en nuestra tienda.

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